Zarte Steaks mit Löschpulverpanade

Ich war zum Grillen eingeladen und hatte den Gastgeber extra darauf hingewiesen, das ich gerne etwas Vegetarisches essen möchte. Das hatte er vergessen - war schon mal super! Zu allem Überfluss, fing dann das Partyzelt durch den zu geringen Abstand zum aufgestellten Grill Feuer. Geistesgegenwärtig holte ich sofort den Feuerlöscher aus meinem Auto, das ich praktischerweise direkt vor der Hautüre geparkt hatte. Somit habe ich nicht nur den Rest des Büffets und vielleicht auch das Haus des Gasgebers gerettet, sondern auch die auf dem Grill befindlichen Steaks mit einer leckeren Löschpulverpanade verfeinert.

Alexander (39)